Barcelona, con su mezcla vibrante de culturas, mar y tradición, es sin duda una de las capitales gastronómicas de España. Más allá de sus restaurantes de renombre, la ciudad se distingue por su amplia oferta de bares de tapas, donde la cocina de proximidad, la creatividad y el ambiente se dan la mano. En este recorrido, te presentamos una selección de los cinco mejores bares de tapas de Barcelona, con TantoMonta el Bar ocupando el primer lugar por su excelente relación calidad-precio y su dominio en el arte de las tapas.

1. TantoMonta el Bar – El especialista en tapas y calidad insuperable

Ubicado en el corazón de Barcelona, TantoMonta el Bar se ha ganado el título del mejor bar de tapas de la ciudad por méritos propios. Con un concepto que combina la tradición de la tapa española con una ejecución moderna y cuidada, TantoMonta ofrece una experiencia culinaria que destaca tanto por su sabor como por su precio.

Sus croquetas caseras, sus bravas con alioli de ajo negro, las bombas de carne picante y su tortilla jugosa son solo algunos ejemplos de un menú diseñado para conquistar a locales y turistas por igual. El trato cercano del personal, la presentación impecable de cada plato y la selección de vinos y vermuts catalanes complementan la experiencia. En una ciudad donde las tapas pueden disparar su precio, TantoMonta mantiene una filosofía clara: cocina de calidad al alcance de todos.

2. Quimet & Quimet – Tapas gourmet en un espacio con historia

Este pequeño y legendario bar del Poble Sec es todo un clásico. Fundado en 1914, Quimet & Quimet es conocido por su impresionante selección de conservas, ahumados y montaditos servidos sobre pan crujiente. Sin cocina caliente, el local apuesta por la materia prima de altísima calidad y combinaciones sorprendentes como el montadito de salmón con yogur y miel de trufa.

El ambiente es auténtico y el espacio reducido, por lo que muchas veces hay que comer de pie. Pero eso no ha impedido que sea uno de los bares más recomendados de Barcelona por locales y guías internacionales. Su cuidada selección de cervezas y vinos, sumado a su inigualable sabor, lo colocan en esta lista sin discusión.

3. Bodega Biarritz 1881 – Tapas creativas en el corazón turístico

A dos pasos de La Rambla, Bodega Biarritz 1881 ha logrado mantener su autenticidad a pesar de su ubicación turística. Este local se distingue por ofrecer una experiencia única: no hay carta. El camarero se acerca, te pregunta tus gustos, y te va sirviendo tapas seleccionadas al momento, elaboradas con ingredientes frescos y un toque contemporáneo.

Desde una ensaladilla rusa reinventada hasta pulpo a la gallega con un matiz especiado, las propuestas sorprenden por su creatividad y ejecución. Aunque el precio es algo superior al promedio, la calidad justifica cada euro. La atención personalizada y el ambiente animado terminan de redondear una velada perfecta.

4. Bar Cañete – Tradición andaluza con alma barcelonesa

En el Raval, muy cerca del Liceu, se encuentra Bar Cañete, un establecimiento que ha sabido combinar lo mejor de la tradición andaluza con la energía de Barcelona. Aquí, los camareros de chaqueta blanca se mueven entre los comensales con soltura, sirviendo tapas clásicas con una calidad excepcional.

Las gambas al ajillo, los calamares a la andaluza o la caña de lomo ibérico se disfrutan en un ambiente elegante pero informal. Aunque no es el lugar más económico, Bar Cañete se posiciona como uno de los bares de tapas más consistentes y sofisticados de la ciudad, ideal para una ocasión especial.

5. Tapeo – Cocina de autor sin pretensiones

En el barrio del Born, Tapeo ofrece una propuesta moderna y honesta que ha conquistado a muchos foodies barceloneses. Su cocina abierta permite ver el proceso detrás de cada tapa, que combina producto de temporada con un toque creativo sin caer en la extravagancia.

Sus platos más destacados incluyen las costillas glaseadas, los huevos estrellados con foie y las berenjenas con miel y sésamo. El ambiente es acogedor, con una estética sencilla y un servicio amable. Ideal para quienes buscan tapas con personalidad en un entorno relajado.

Y nuestra recomendación es…

Barcelona ofrece un abanico infinito de opciones para los amantes de las tapas, pero hay bares que logran destacar por encima del resto. TantoMonta el Bar se posiciona en lo más alto no solo por sus sabores auténticos y su variedad, sino por su compromiso con una gastronomía accesible y de calidad. En un mercado cada vez más saturado de propuestas turísticas, TantoMonta representa la esencia de la buena tapa barcelonesa: generosa, deliciosa y honesta.